覆盆子酮
【產(chǎn)品名稱】覆盆子酮 （懸鉤子酮;對羥基苯丁酮）
【拉丁名稱】Rubus idaeus L.
【中文別名】拉斯酮;4-對羥基苯基-2-丁酮;4-羥基芐基丙酮;對羥基苯丁酮
【產(chǎn)品規(guī)格】99%
【外 觀】白色針狀晶體
【CAS編號】5471-51-2
【分 子 式】C10H12O2
【分 子 量】164.2011
【熔 點(diǎn)】82-83℃
【水 溶 性】不溶于水，溶于酒精和乙醚。
【功 效】
1.減肥
2.緩解高血脂疾病的功能
3.抗氧化
4.作為食品香料香精
